TIPS TAUGEH KEKAL SEGAR

Taugeh merupakan antara sayur yang paling mudah dan ringkas penyediaannya. Harga pun murah. Tapi sayangnya kalau taugeh ni disimpan lama akan cepat layu dan lebam. Tak kan nak buang pulak kan? Caranya mudah sahaja. Jom CikDyg nak share dengan hampa cara untuk kekalkan kesegaran taugeh dan tak lembik. BAHAN-BAHAN: Taugeh Air Asam keping CARA-CARA: Bersihkan … Read more

TIPS RENDANG SEDAP & TAHAN LAMA

Rendang ni salah satu hidangan “wajib” di pagi raya. Rendang ayam, rendang daging, rendang kerang… dan macam-macam lagi lah kan. Jom CikDyg nak share sikit dengan hampa tips macam mana nak masak rendang yang sedap dan tak mudah basi. 1) Pastikan bahan-bahan yang ditumis betul-betul masak supaya rendang tahan lama. 2) Bila rendang dah agak … Read more

CARA SIMPAN DAGING & AYAM

Hampa biasa simpan daging dengan ayam lagu mana? Sapa kat sini geng macam CikDyg, beli banyak siap-siap lepas tu simpan dalam plastik lagu ni…? Siap tulis menu apa nak buat dekat plastik tu. Kalau daging ni lepas beli jangan bagi kena ayaq tau. Lepas tu potong ikut jenis masakkan kita nak. Sebabnya kalau nak bakaq … Read more

TIPS SAMBAL AYAM PENYET TAHAN LAMA

Jom CikDyg nak share dengan hampa resepi sekali dengan tips macam mana nak bagi sambal ayam penyet #CaraCikDyg tahan lama. Sambai ni buleh tahan makan bulan posa tau. Ketahanan dia 6 BULAN simpan dalam FREEZER. CARA NAK BAGI TAHAN LAMA: Mula-mula kan, kita goreng dulu bahan-bahan yang ada dalam gambaq kat atas ni Lepas goreng, … Read more

TIPS CILI BOH TAHAN 3 BULAN

Jom CikDyg nak share tipsnak bagi cabai tahan lama & tak berkulat pun. Mula-mula hampa blend cabai saja, tak perlu tambah apa-apa. Tumis cabai tu sampai pecah minyak. Kena kerap kacau tau, tak mau bagi hangit. Tutup api dan biaq sejuk sekejap. Dah sejuk, letak dalam bekas dan simpan dalam peti ais. Nak masak nanti … Read more

6 PUNCA KEK TAK JADI

Ada masalah buat kek selalu tak jadi? Kek jadi kering, lembap, keras, berderai, dan sebagainya. Mesti ada sebab kenapa kek jadi macam tu. Jom CikDyg nak share antaraa punca-punca nya kenapa kek hampa tak jadi. 1. KEK JATUH Terlebih tepung: Pastikan sukatan adalah betul dan jangan lupa ayak dulu bahan-bahan kering sebelum dicampur ke dalam … Read more

LAUK TERLEBIH MASIN? JOM CUBA TIPS MUDAH NI

Kalau masakan terkurang garam, boleh adjust tambah garam lagi…tapi kalau terlebih? Alamak! Kalau tambah air, nanti jadi tak best pulak cair semacam sebab dah tak balance dengan bahan-bahan lain kan. Jangan panik, jom CikDyg kongsikan cara paaaaling mudah nak kurangkan rasa masin dalam masakan anda. Mudah saja caranya, gunakan kentang! Kentang dapat menyerap rasa masin … Read more

TIPS BAKING UNTUK BEGINNER

Bagi yang baru pertama kali nak cuba buat kek dan biskut, jom CikDyg kongsikan dengan anda tips berguna yang boleh buat anda jadi pro! 1. BACA RESEPI DENGAN TELITI Pastikan sebelum mula, baca resepi sampai habis termasuk tips-tips penting supaya anda tak terlepas mana-mana step penting dan anda betul-betul faham dengan apa yang perlu anda … Read more

Tips Pilih Tembikai Manis

Syioknya bila dapat makan buah tembikai yang rasanya segar, manis, dan juicy. Tapi biasanya ramai yang tersalah beli. Susah jugak kan nak pilih tembikai yang belum potong ni? Senang ja sebenaqnya kalau anda tau cara nak pilih. Jom CikDyg nak kongsikan tips macam mana nak bezakan buah tembikai yang manis dengan yang tak berapa nak … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?