BEZA KEK SPAN & KEK CHIFFON

Ramai sebenaqnya yang keliru antara kek span dengan kek chiffon. Dua-dua nampak lembut, fluffy. Macam mana nak bezakan? Jangan risau, kalau hampa tak tau nak bezakan antara dua jenis kek ni, hampa tengok saja pada bahan-bahan yang digunakan pada tekstur kek. KEK SPAN adalah kek yang paling asas, hanya diperbuat daripada telur, gula, dan tepung. … Read more

Chocolate Bites

Jom Cik Dayang kongsikan dengan hampa macam mana cara nak buat cekelet bite yang mudah sangat. InsyaAllah jadi peberet anak-anak kita. BAHAN-BAHAN: Coklat coins Beryls (jenama apa pon takpa, ikot suka hati hampa) Kekacang kesukaan. *kalau hampa nak sedap, sangai sat kacang tu Buah-buah kering kesukaan Macaroon mat, ataupun apa-apa acuan yang hampa ada CARA-CARA: … Read more

TIPS SIMPAN AIR GULA AGAR TAHAN LAMA

Hampa perasan dak, peniaga kalau berniaga ayaq, depa selalu sediakan ayaq gula bagi awai supaya senang nak top up nanti. Hampa pun boleh gunakan cara yang sama juga di rumah tau, senang bila hampa nak buat jamuan ka kenduri ka. Jimat masa ceq oi! BAHAN-BAHAN: Air gula 1 Sudu besar jus limau nipis CARA-CARA: Hampa … Read more

APAM SENYUM MEKAR #ANTIGAGAL

Petang ni kan saja la CikDyg try buat apam senyum a.k.a apam mekar jugak lah nama glamer dia ni. Jom CikDyg share resepi nya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: 2 biji telur Gred C 1 sudu kecil penuh ovelate 100g gula kastor Secubit garam 90g air ais krim soda 130g tepung gandum Esen vanila Pewarna kesukaan CARA-CARA: … Read more

TIPS PILIH BENDI MUDA

Sebelum ni siapa yang bila nak beli bendi ja, hampa pi patahkan hujung bendi? Haaa mengaku cepat! Heheh…naya lah kat penjuai sayoq kalau hampa buat lagu tu tapi tak jadi beli. Bendi ni sedap dimakan hat muda. Kalau hat dah tua, jenuh ceq oi nak mengunyah. Kunyah punya kunyah punya kunyah, tak jugak hancoq-hancoq. Jom … Read more

BAKING 101: Tukar sukatan gram kepada cawan

Mai CikDyg nak share dengan hampa cara nak tukaq sukatan gram convert kepada sukatan cawan. Senang sikit yang nak ikut resepi CikDyg dok tunjuk live yang guna gram tu. Tapi kan habaq mai sesiap tau. Pasai sukatan cawan ni tak berapa nak tepat sangat berbanding kita guna sukatan gram. Sukatan yang dikongsikan kat bawah ni … Read more

Butter Marble Cake #CaraCikDyg

Jom CikDyg ajaq hampa cara nak buat kek yang wangi lembut gebu dan super moist. Resepi Marble Butter Cake #CaraCikDyg. Simple tapi comfirm sedap. Jangan lupa share tau. BAHAN A : 250 g mentega 200 g gula kastor 1 sb Ovalette BAHAN B: 50 g susu pekat manis 5 biji telur Gred A 200 g … Read more

BEZA OVEN & MICROWAVE

Orang-orang yg selalu ke dapoq, memang dah tau dah apa beza tapi jangan terkezut sebab ada jugak orang yang tak tau apa beza antara oven dengan microwave ni. Oven sebenarnya kegunaan adalah untuk memanggang dan membakaq. Selalunya digunakan untuk tempoh yang lama dan jugak makanan yang berat-berat. Contohnya panggang ayam ka, ikan ka dan jugak … Read more

KUIH CARA #CaraCikDyg

Terasa nak makan Kuih Cara la pulak petang-petang ni. Ada yang suka dak? Jom CikDyg share resepi nya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: 1 cawan tepung gandum 1 ½ cawan santan kelapa (nak sedap guna yang fresh tau) 1 biji telur 3 helai daun pandan (boleh ganti dengan paste pandan) Beberapa titik pewarna hijau Susu pekat manis … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?