NASI MINYAK SIMPLE #CaraCikDyg

Biasa nasi minyak ni sesuai kalau nak hidang kat tetamu, tapi la ni kan tengah PKP. Kalau dah bosan makan nasi putih biasa ja kat rumah, apa kata hampa cuba masak nasi minyak pulak sekali sekala. Simple ja, hidang dengan ayam masak merah ka, daging beriani ka, acar timun.. mesti fefeeling macam tengah makan kenduri. … Read more

Cili Api Frozen Tahan Setahun!

Ada yang panggil cili padi, cabai melaka, cabai burung, dan sebagainya. Hampa mesti pernah alami masalah cili api cepat kecut atau kering kan walaupun dah simpan dalam peti sejuk? Haa CikDyg nak habaq mai ni, hampa pernah dak cuba FROZEN kan cili api tu? Buleh tahan setahun ceq oi. Simple je caranya, meh CikDyg kongsikan … Read more

Tips Kurangkan Rasa Masin Pada Ikan Masin

Ikan kering atau ikan masin dihasilkan dengan penggunaan garam yang banyak untuk proses mengawet. Tapi, kalau dah terlalu masin sampai tak buleh nak makan, lagu mana pulak? Lagipun, tak elok makan masin-masin ni nanti darah tinggi naik ceq oi. Ada petua yang hampa buleh cuba untuk kurangkan sikit rasa masin tu sebelum masak. Jom CikDyg … Read more

Kek Coklat Moist tanpa telur

Jom layan Kek Coklat Moist takdak teloq #CaraCikDyg Buat menega kompem laku tau.. Resepi Kek: 150g butter cair/ minyak 150g susu coklat dutch lady 100g gula kastor/gula perang *30g serbuk koko *120g tepung gandum *1 sudu teh baking powder *1/2 sudu teh soda bicabonat CARA-CARA: Satukan butter, susu dan gula. Kacau sehingga larut. Masukkan bahan … Read more

Nasi Goreng Bunga Kantan #CaraCikDyg

BAHAN-BAHAN: (Bahan tumbuk) 5-10 biji cili padi 1 biji bawang besar 2 ulas bawang putih (Bahan lain) Sedikit belacan 2 cawan nasi sejuk (dileraikan) 1 sudu besar pes tomyam 1 keping dada ayam 1 kuntum bunga kantan (hiris halus) 1 batang serai (ambil bahagian putih & hiris halus) Udang Sos sotong Sos tiram Kicap cair … Read more

Jenis-Jenis Krim Kek

Jom CikDyg nak share dengan hampa perbezaan 3 jenis krim kek: Buttercream, Cream Cheese, Fresh Cream. Ketiga-tiga jenis krim ni ada keistimewaan nya tersendiri, hampa perlu pilih ikut kesesuaian dan juga citarasa hampa. BUTTERCREAM Biasa digunakan pada kek span, kek gulung & cupcake Rasanya manis dan tekstur sedikit berminyak Sesuai untuk buat bunga hiasan pada … Read more

KOKTAIL KASTARD #CaraCikDyg

Jom CikDyg share resepi Koktail Kastard #CaraCikDyg yg super duper yummy BAHAN-BAHAN: Buah campuran dalam tin (BAHAN-BAHAN PUDING KASTARD) 1 tin susu cayaq 2 tin ayaq mineral Secubit garam Esen vanilla 8 camca besaq tepung kastard ½ cawan gula (gula putih buleh, gula perang pun buleh. CikDyg guna gula perang) Masak 1tin susu cayaq di … Read more

BEZA SUKATAN AGAR-AGAR & JELLY

Cara mudah nak bezakan agaq-agaq dengan jelly ni, agaq-agaq texture nya keraih tapi bila ditekan akan pecah seribu. Jelly pulak texture nya liat dan bergoyang-goyang. Bila di tekan terus berlubang. Macam pulak perbezaan dari sukatan bahannya? 1. Agar Powder  / Tali Bagi setiap 10gm powder bersamaan 1000ml / 1L air. 2. Jelly Powder / instant … Read more

Bendi Goreng Telur #CaraCikDyg

Jom CikDyg nak share resepu simple Bendi Goreng Teloq. Simple ja, tapi pekena dengan nasi panaih-panaih memang menambah BAHAN-BAHAN: 10 biji bendi dipotong ikot suka hati 2 ulas bawang putih (ketuk ka, cincang ka, tumbuk ka. Mana-mana pon buleh aih) 1 biji cabai besaq (potong serong) 1 biji bawang kecik (mayang halus. nak guna bawang … Read more

TIPS MAKANAN BERSANTAN TAK MUDAH BASI

Masakan bersantan ni salah satu kegemaran orang Malaysia, betui dak? Contohnya kari, gulai, rendang, masak lemak cili api, dan banyak lagi. Tapi masalah utama makanan bersantan ni, cepat basi. Tak syiok la pulak lagu ni, habih tu takkan nak buang ja makanan tak habih tu? Haa jom CikDyg nak share dengan hampa tips untuk elakkan … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?