RAHSIA AYAM GORENG CRUNCHY, JUICY & SUPER SEDAP

Ramadhan dah tak lama lagi kan. Mai CikDyg share dengan hampa cara yang mudah nak buat ayam goreng ala-ala KFC. Salah satu menu mudah untuk berbuka. Simpan dulu nanti boleh buat. Senang yakmat cek oiii. Jimat mudah sedap segar lazat. Todiaaaa. BAHAN-BAHAN: 6 camca besaq Tepung Bestari (ikut citarasa nak guna yang original atau pedas) … Read more

DAGING JERUK SEMUDAH 123

Daging ni makan dengan nasi panas-panas tak sedaq abis sepinggan. Resepi yang mudah yakmat, jom CikDyg nak share resepinya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: Lemon Garam Daging CARA-CARA: Perap daging (tak perlu rebus dulu) bersama lemon dan garam, biar di luar seharian. Lepas tu boleh lah nak simpan dalam peti sejuk, tahan sebulan tau. Masa nak makan, … Read more

BAGAIMANA NAK TUKAR SAIZ LOYANG?

Salah satu kemusykilan yang kerap ditanya berkaitan baking ialah berkaitan loyang. Boleh tak ganti dengan loyang saiz lain? Kalau boleh, macam mana nak adjust sukatan? Tempoh membakar pun berbeza kan?Haa Jom CikDyg nak bantu jawab kemusykilan berkaitan dengan penggunaan loyang ni. Kalau anda tidak mempunyai banyak koleksi loyang di rumah, dan resepi pula memerlukan saiz … Read more

FLUFFY BUTTER ORANGE CAKE #CaraCikDyg

Best sangat kek ni sebab dia super duper fluffy dan lembab hasil dari jus buah oren asli. Bukan dari kordial atau paste oren tau! Haaa jom CikDyg share resepi nya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: (Bahan A) 250g Butter 100g Gula Kastor 4biji kuning telur Gred A (Bahan B) 100g air perahan oren 1 tsp kulit oren … Read more

FUDGY, CHEWY & CAKEY BROWNIES

Brownies merupakan salah satu dessert yang berasal dari USA dan mula berkembang kira-kira pada penghujung tahun 1880-an. Penghasilan brownies jauh lebih mudah berbanding kek ataupun biskut kerana ia tak ambil masa yang lama untuk dibakar. Rasa dan tekstur nya pula seakan-akan kek bantat, tetapi sangat sedap! Sering disajikan bersama susu, kopi, whipped cream, dan juga … Read more

KEK COKLAT BUTTERMILK #CaraCikDyg

Jom Layan Kek Coklat ButterMilk #CaraCikDyg comfirm tak muak. BAHAN-BAHAN: (Bahan A) 50 gram serbuk koko 150 gram tepung naik sendiri (tepung kek) – kalau guna tepung gandum, tambahkan 1/2 sudu teh serbuk penaik & 1/2 sudu teh soda bikarbonat (Bahan B) 120ml susu full cream/susu segar 1 sudu besar cuka/perahan lemon – Satukan dan … Read more

KENALI JENIS-JENIS KETUHAR

Ketuhar merupakan salah satu keperluan asas dalam baking. Salah satu soalan yang sering ditanya terutama sekali bagi yang baru nak mula belajar buat kek dan biskut, “Macam mana nak pilih jenis ketuhar yang sesuai?” Haaa jom CikDyg kongsikan jenis-jenis ketuhar yang ada di pasaran. KETUHAR KONVENSIONAL Ketuhar jenis ini sangat sesuai untuk semua jenis pembakaran: … Read more

Tiramitsu Strawberry #CaraCikDyg

Jom CikDyg nak share resepi yang mudah yakmat. Bila makan tu, fuhhh cayaq di mulut. Tak cukup sebekaih! BAHAN-BAHAN: 2 paket biskut Fingger 1 bekas kecil yogurt strawberry 5-7 sudu besar susu pekat manis 1 paket mascarpone cheese (250g) 300g Whipping Cream 250 strawberry Fresh 1 cawan susu Full Cream utk celup biskut CARA-CARA: Masukkan … Read more

KEK BATIK 3 LAYER #CaraCikDyg

Jom CikDyg nak share resepi Kek Batik 3 Layer yang comfirm sedap dan cayaq di mulut BAHAN-BAHAN: 1/2ketul butter* 5biji telur* 3/4cawan tepung gandum* 3/4 cawan milo* 1/4cawan serbuk koko* (Takdak serbuk koko boleh pakai 1cawan milo) 1/2tin susu pekat* 1/2 cawan gula* Esen vanila* Biskut meri 2baris atau 200g CARA-CARA: Blend kesemua bahan bertanda … Read more

TIPS CILI BOH TAHAN 3 BULAN

Jom CikDyg nak share tipsnak bagi cabai tahan lama & tak berkulat pun. Mula-mula hampa blend cabai saja, tak perlu tambah apa-apa. Tumis cabai tu sampai pecah minyak. Kena kerap kacau tau, tak mau bagi hangit. Tutup api dan biaq sejuk sekejap. Dah sejuk, letak dalam bekas dan simpan dalam peti ais. Nak masak nanti … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?