Jom CikDyg nak share resepu simple Bendi Goreng Teloq. Simple ja, tapi pekena dengan nasi panaih-panaih memang menambah

BAHAN-BAHAN:

• 10 biji bendi dipotong ikot suka hati
• 2 ulas bawang putih (ketuk ka, cincang ka, tumbuk ka. Mana-mana pon buleh aih)
• 1 biji cabai besaq (potong serong)
• 1 biji bawang kecik (mayang halus. nak guna bawang besaq pon takpa, ikot suka hampa)
• Teloq sebijik
• Minyak bijan + minyak zaitun (Nak guna minyak masak pon buleh aih)
• Sedikit cuka

CARA-CARA:

1. Masuk minyak. Tomeh bawang besaq bawang putih dan cabai.
2. Dah garing naik bau masukkan teloq. Kacau, kacau kacau.
3. Masukkan cuka coet. Takmau bagi lendiaq sangat.
4. Letakkan 1 sudu kecik secukup rasa.
5. Masukkan bendi. Kacau sebati. Lepas tu rasa la apa yang kurang buleh tambah.

SELAMAT MENCUBA!