Jenis-Jenis Krim Kek

Jom CikDyg nak share dengan hampa perbezaan 3 jenis krim kek: Buttercream, Cream Cheese, Fresh Cream. Ketiga-tiga jenis krim ni ada keistimewaan nya tersendiri, hampa perlu pilih ikut kesesuaian dan juga citarasa hampa. BUTTERCREAM Biasa digunakan pada kek span, kek gulung & cupcake Rasanya manis dan tekstur sedikit berminyak Sesuai untuk buat bunga hiasan pada … Read more

KOKTAIL KASTARD #CaraCikDyg

Jom CikDyg share resepi Koktail Kastard #CaraCikDyg yg super duper yummy BAHAN-BAHAN: Buah campuran dalam tin (BAHAN-BAHAN PUDING KASTARD) 1 tin susu cayaq 2 tin ayaq mineral Secubit garam Esen vanilla 8 camca besaq tepung kastard ½ cawan gula (gula putih buleh, gula perang pun buleh. CikDyg guna gula perang) Masak 1tin susu cayaq di … Read more

BEZA SUKATAN AGAR-AGAR & JELLY

Cara mudah nak bezakan agaq-agaq dengan jelly ni, agaq-agaq texture nya keraih tapi bila ditekan akan pecah seribu. Jelly pulak texture nya liat dan bergoyang-goyang. Bila di tekan terus berlubang. Macam pulak perbezaan dari sukatan bahannya? 1. Agar Powder  / Tali Bagi setiap 10gm powder bersamaan 1000ml / 1L air. 2. Jelly Powder / instant … Read more

Bendi Goreng Telur #CaraCikDyg

Jom CikDyg nak share resepu simple Bendi Goreng Teloq. Simple ja, tapi pekena dengan nasi panaih-panaih memang menambah BAHAN-BAHAN: 10 biji bendi dipotong ikot suka hati 2 ulas bawang putih (ketuk ka, cincang ka, tumbuk ka. Mana-mana pon buleh aih) 1 biji cabai besaq (potong serong) 1 biji bawang kecik (mayang halus. nak guna bawang … Read more

TIPS MAKANAN BERSANTAN TAK MUDAH BASI

Masakan bersantan ni salah satu kegemaran orang Malaysia, betui dak? Contohnya kari, gulai, rendang, masak lemak cili api, dan banyak lagi. Tapi masalah utama makanan bersantan ni, cepat basi. Tak syiok la pulak lagu ni, habih tu takkan nak buang ja makanan tak habih tu? Haa jom CikDyg nak share dengan hampa tips untuk elakkan … Read more

Nasi Goreng Cabai Kering #CaraCikDyg

Jom cuba Nasi Goreng Cabai Kering #CaraCikDyg BAHAN-BAHAN: Nasi dimasak dan disejukkan 1-2 pot Bawang kecik 5 ulas tumbuk Cabai kering 7 tangkai tumbuk kasar nak pedas tambahkan 3 biji cabai melaka. 2 biji teloq 1 kuib pati ayam Sedikit ikan bilis CARA-CARANYA: Panaskan sedikit minyak. Goreng ikan bilis sehingga masak. Lepas tu angkat. Masuk … Read more

Siakap Stim Ala Thai #CaraCikDyg

Alhamdulillah hari ni masak menu yang sungguh cepat dan mudah. Ikan siakap masak stim ala-ala thai #CaraCikDyg BAHAN-BAHAN: Ikan siakap bersihkan, kelar ikut suka. 1 batang serai 1 biji air limau nipis 2 inci halia (Potong nipis dan sumbatkan dalam perut ikan yang dah dibersihkan tadi) BAHAN KUAH STIM IKAN: 2 sudu besar sos ikan … Read more

Kekalkan Khasiat Sayur

Sayoq sangat kaya dengan khasiat, dan amat baik untuk kesihatan kita semua. Kandungan khasiat dalam sayoq akan mula berkurang sejurus selepas dipetik. Bila hampa masak sayoq tu, khasiat akan semakin dan semakin berkurang. Macam mana caranya nak kekalkan khasiat supaya kita tak makan dengan sia-sia? Jom CikDyg share dengan hampa antara cara-caranya: 1. Jangan simpan … Read more

Kek Coklat Lava Cheese Leleh #CaraCikDyg

Jom layan kek coklat lava cheeseleleh #CaraCikDyg. Tak perlu mixer. Hanya guna blender saja. Sangat senang dan sedap. Tangkap leleh woooo Jangan lupa share tau. BAHAN-BAHAN: (Bahan kek) 3 Biji Telur Saiz A 1 Cawan Minyak 1/2 Cawan Susu Pekat 3/4 Cawan Serbuk Koko 1 Cawan Gula 1 Cawan Susu Full Cream atau Air Panas … Read more

Perbezaan Jelly, Agar-agar, dan Puding

Sekilas pandang memang nampak sama ketiga-tiga jenis pencuci mulut ni, tapi sebenaqnya sama tapi tak serupa giteww. Jom CikDyg nak share dengan hampa apa perbezaannya supaya hampa tak tersalah pilih nanti. JELLY Paling kenyal dan lembut, mudah hancoq, dan boleh dicedok dengan sudu. Cara buat jelly ni sama dengan agar-agar, perlu dimasak bersama air hingga … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?