BIJI DELIMA RANGUP DI TENGAH

Jom CikDyg ajaq hampa cara buat Biji Delima yang tak liat macam seliper jepun. Pekena pulak masa tengah hangat lit-lit ni, memang layan cek oii. CikDyg kalau pi kedai makan siam tu, mesti order dessert ni. Alaaa yang ada biji-biji kaler merah bila makan liat² tu. Sedappppp sungguh, bergojet² anak tekak ni bila boleh makan. … Read more

TIPS PILIH IKAN SEGAR

Tips ni mungkin nampak remeh bagi sesetengah orang, tapi sebenarnya sangat penting bagi yang baru berjinak-jinak nak ke pasar. Dalam banyak-banyak pilihan ikan yang ada, pasti ada yang kurang segar. Jadi, CikDyg nak share antara tips-tips penting dalam membeli ikan. MATA Ikan yang segar matanya timbul dan jernih. Ikan lama biasanya berwarna merah. INSANG Pilih … Read more

KEK SARANG SEMUT #CARACIKDYG

Hampa kena cuba resepi ni, tak perlu perap pun dan confirm jadik! Untuk yang nak buat juai, harga jualan sebijik kek ialah RM 40. BAHAN-BAHAN (untuk loyang 10 inci) BAHAN A 400g gula perang 450g air panas 1/2 ketul butter 1 sudu teh garam halus BAHAN B 1/2 cawan susu pekat manis BAHAN C 8 … Read more

JENIS-JENIS KEJU

Keju ada macam-macam jenis, tapi tak semuanya famous di Malaysia. Orang Malaysia biasa guna keju bila makan dengan pasta, sandwich, burger, dalam resepi cheese cake, dessert, dan lain-lain lagi. Tak semua jenis keju sama tau penggunaan nya, lain keju lain tekstur dan rasa. Jom CikDyg share dengan hampa antara jenis-jenis cheese yang biasa jumpa di … Read more

RAHSIA AYAM GORENG CRUNCHY, JUICY & SUPER SEDAP

Ramadhan dah tak lama lagi kan. Mai CikDyg share dengan hampa cara yang mudah nak buat ayam goreng ala-ala KFC. Salah satu menu mudah untuk berbuka. Simpan dulu nanti boleh buat. Senang yakmat cek oiii. Jimat mudah sedap segar lazat. Todiaaaa. BAHAN-BAHAN: 6 camca besaq Tepung Bestari (ikut citarasa nak guna yang original atau pedas) … Read more

DAGING JERUK SEMUDAH 123

Daging ni makan dengan nasi panas-panas tak sedaq abis sepinggan. Resepi yang mudah yakmat, jom CikDyg nak share resepinya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: Lemon Garam Daging CARA-CARA: Perap daging (tak perlu rebus dulu) bersama lemon dan garam, biar di luar seharian. Lepas tu boleh lah nak simpan dalam peti sejuk, tahan sebulan tau. Masa nak makan, … Read more

BAGAIMANA NAK TUKAR SAIZ LOYANG?

Salah satu kemusykilan yang kerap ditanya berkaitan baking ialah berkaitan loyang. Boleh tak ganti dengan loyang saiz lain? Kalau boleh, macam mana nak adjust sukatan? Tempoh membakar pun berbeza kan?Haa Jom CikDyg nak bantu jawab kemusykilan berkaitan dengan penggunaan loyang ni. Kalau anda tidak mempunyai banyak koleksi loyang di rumah, dan resepi pula memerlukan saiz … Read more

FLUFFY BUTTER ORANGE CAKE #CaraCikDyg

Best sangat kek ni sebab dia super duper fluffy dan lembab hasil dari jus buah oren asli. Bukan dari kordial atau paste oren tau! Haaa jom CikDyg share resepi nya dengan hampa. BAHAN-BAHAN: (Bahan A) 250g Butter 100g Gula Kastor 4biji kuning telur Gred A (Bahan B) 100g air perahan oren 1 tsp kulit oren … Read more

FUDGY, CHEWY & CAKEY BROWNIES

Brownies merupakan salah satu dessert yang berasal dari USA dan mula berkembang kira-kira pada penghujung tahun 1880-an. Penghasilan brownies jauh lebih mudah berbanding kek ataupun biskut kerana ia tak ambil masa yang lama untuk dibakar. Rasa dan tekstur nya pula seakan-akan kek bantat, tetapi sangat sedap! Sering disajikan bersama susu, kopi, whipped cream, dan juga … Read more

KEK COKLAT BUTTERMILK #CaraCikDyg

Jom Layan Kek Coklat ButterMilk #CaraCikDyg comfirm tak muak. BAHAN-BAHAN: (Bahan A) 50 gram serbuk koko 150 gram tepung naik sendiri (tepung kek) – kalau guna tepung gandum, tambahkan 1/2 sudu teh serbuk penaik & 1/2 sudu teh soda bikarbonat (Bahan B) 120ml susu full cream/susu segar 1 sudu besar cuka/perahan lemon – Satukan dan … Read more

×

Hello!

Click one of our representatives below to chat on WhatsApp or send us an email to easybakelab@gmail.com

× Boleh saya bantu anda?