Jom CikDyg kongsikan resepi simple ni dengan hampa. Bahan dia mudah saja.
BAHAN-BAHAN:
- 1biji bawang besar (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (dicincang kecil)
- 1 keping dada ayam (dicincang)
- Cendawan (ikut suka hampa nak guna cendawan jenis apa)
- 1 kotak susu full cream
- 1 sudu besar butter
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 2 keping cheese slices
- 1 cawan macaroni (direbus lembut dan toskan)
- Garam secukup rasa
CARA-CARA:
- Mula-mula nak buat cheezy mushroom macaroni ni, cairkan butter. Masukkan bawang putih dan bawang besar, tumis sehingga garing.
- Masukkan isi ayam, kacau sehingga masak.
- Lepas tu, masukkan susu full cream.
- Masukkan pula cendawan, lada hitam, dan garam secukup rasa. Kacau bagi rata.
- Last sekali, masukkan macaroni dan cheese slice. Kacau kacau kacau sampai macaroni berpalut dengan kuah.
- Kacau sehingga agak pekat, kemudian tuang ke dalam loyang.
- Taburkan mozarella cheese dan bakar pada suhu 200C selama 20minit (bergantung pada kepanasan suhu oven masing-masing).
SELAMAT MENCUBA!